Κινόα τρίχρωμη ΒΙΟ 250 γρ

026

Κινόα τρίχρωμη ΒΙΟ 250 γρ

Quick description:

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ

Βάρος Τεμαχίου 250gr

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΙΟΝΤΟΣ

Προϊόν βιολογικής γεωργίας

Προέλευση : ΒΟΛΙΒΙΑ

Bar – code : 5200401303778

Availability:

In Stock

Description :

Η κινόα είναι ένας θάμνος που ανήκει στην ίδια οικογένεια με τα τεύτλα και το σπανάκι. Οι σπόροι της, που υπάρχουν σε πολλά χρώματα, όπως άσπρο, κόκκινο, μαύρο, μπλε κ.ά . Η κινόα ήταν ένα από τα πιο σημαντικά είδη διατροφής του πολιτισμού των Ίνκας και άλλων πολιτισμών της προ-Κολομβιανής εποχής. Τα τελευταία χρόνια, η κινόα συνηθίζεται να είναι πλέον ένα συμπλήρωμα διατροφής αλλά και να αποτελεί κύριο συστατικό σε δίαιτες για χάσιμο λίπους ή για την αντιμετώπιση κατά της χοληστερίνης, του διαβήτη και του ζαχάρου.

Είναι μια φυσική πηγή πρωτεΐνης, φυτικών ινών και βιταμινών.  Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο και άλλα ιχνοστοιχεία ενώ είναι η μόνη φυσική τροφή που περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα. Είναι εύπεπτη διότι, από τη φύση της, δεν περιέχει γλουτένη. Λόγω της πλούσιας θρεπτικής της αξίας, η κινόα έχει μελετηθεί ως πιθανή τροφή που πρέπει να προστεθεί στο διαιτολόγιο των αστροναυτών της NASA κατά τη διάρκεια των διαστημικών τους πτήσεων.

Η κινόα μπορεί να αντικαταστήσει οποιαδήποτε συνταγή φτιάχνεται με ρύζι, είναι ιδανική σε σούπες και σαλάτες ή ως εναλλακτική λύση σε κοινά δημητριακά. Οι δυνατότητές της, σαν υλικό μαγειρικής, είναι απεριόριστες αφού είναι πολύ εύκολη σαν συστατικό ενώ επίσης μαγειρεύεται πολύ γρήγορα και μπορεί να συνδυαστεί με όσπρια. Εναλλακτική και ευχάριστη πρόταση είναι να καταναλωθεί ως πρωινό αντί βρώμης ή άλλων δημητριακών, π.χ. βρασμένη κινόα με κομματάκια μήλου, σταφίδες, γάλα και μέλι.

Χρήση: Πρέπει πρώτα να πλένεται καλά για να μειωθεί η πικράδα της. Προετοιμάστε την κινόα όπως κάνετε με το ρύζι (ένα μέρος κινόα σε δύο μέρη νερό). Αφήστε  το νερό να βράσει: προσθέστε τη βασιλική κινόα, χαμηλώστε τη θερμότητα, καλύψτε την κατσαρόλα και αφήστε να βράσει για 12 – 15 λεπτά. Μόλις βράσει και φουσκώσει μεταμορφώνεται σε ένα διάφανο κόκκο με μια σπιράλ ουρίτσα.

Συστατικά : κινόα λευκή* 80% , κινόα κόκκινη* 15% , κινόα μαύρη* 5%  ( όπου * προϊόν βιολογικής γεωργίας )

Διατροφικά στοιχεία ανά 100 γρ

Ενέργεια : 1527 kj / 371 kcal        Λιπαρά : 5,90 γρ     Κορεσμένα λίπη : 0,6 γρ

Υδατάνθρακες : 62,40 γρ    Φυτ.Ινες 6,90 γρ   Σάκχαρα :  0 γρ  Πρωτεΐνες : 12,20 γρ     Νάτριο : 0,01 γρ

You May Also like

Κεχρί χονδρό ΒΙΟ 400γρ

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ

Βάρος Τεμαχίου 400gr

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΙΟΝΤΟΣ

Προϊόν βιολογικής γεωργίας

Προέλευση : ΥΛΙΚΗ ΣΤΕΡΕΑ ΕΛΛΑΔΑΣ

Bar – code : 5200401308117

Καλαμπόκι Ποπ Κορν ΒΙΟ 500γρ

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ

Βάρος Τεμαχίου 500gr

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΙΟΝΤΟΣ

Προϊόν βιολογικής γεωργίας

Προέλευση : ΕΛΛΑΔΑ

Bar – code : 5200401301354

Κινόα Λευκή BIO 250γρ

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ

Βάρος Τεμαχίου 250gr

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΙΟΝΤΟΣ

Προϊόν βιολογικής γεωργίας

Προέλευση : ΒΟΛΙΒΙΑ

Bar – code : 5200401302122

Φαγόπυρο BIO 500γρ

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ

Βάρος Τεμαχίου 500gr

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΙΟΝΤΟΣ

Προϊόν βιολογικής γεωργίας

Προέλευση : ΚΙΝΑ

Bar – code : 5200401302429

Biovlastos
X